Yuridik va jismoniy shaxslar tomonidan veb sayt orqali bo'lgan murojaatlar
Jami murojaatlar: 38Ishonch telefoni statistikasi
Попробуйте Узбекистан на вкус!
![](https://beshariq.uz/uploads/photo_2023-11-27_07-57-48.jpg)
2023-11-27 07:58:57 139
В Ферганской области, Бешарыкском районе, кишлаке Андархан используют древнюю технологию хранения дынь, которая позволяет не портиться плодам более полугода.
Вкус дынь после долгого хранения не меняется и не портится. Напротив, весной они становятся еще слаще.
Секрет хранения этих бахчевых в дынном домике. Он сделан из глины, и здесь постоянно держится одна температура.Стены зимой не пропускают холод, а весной тепло.
Плоды отправляются в плетеные сетки из камыша, их подвешивают к балкам.
Выбирают не битые, самые лучшие плоды. Их нужно вешать так, чтобы не касались друг друга. Тогда дыня будет храниться долгое время.
Саму технологию хранения дынь можно назвать не древней, а даже древнейшей, такой метод придумали много веков назад.
????Андархан